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说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以...

1张图片“自己做到的肉脯不吃着更加安心。用了沙茶酱还加了点辣椒粉，基本也吃不出辣味，感觉很爱吃。” 食材明细主料猪里脊肉290克白糖35克白芝麻10克辅料蜂蜜2汤匙鱼露半汤匙生抽1汤匙老抽几滴配料1汤匙沙茶酱1小勺辣椒粉...

1张图片“糖炒栗子是京津一带别具地方风味的知名汉族小吃，也是具备历史悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵大笑记》中曾记载这样一段动人的故事。 他说道:"建都(指北宋的汴京，即今汴京)李和炒菜，名闻四方，他人百...

1张图片“老家带给的红薯香甜硬糯，眼见着交给无方慢慢放坏，把它们仅有制成丸子请求入冰箱，就无后顾之忧啦！用米泡泡替换糯米粉，口感更加Q更加弹头，绝佳宝贝儿超强讨厌不吃，下次还做到。” 食材明细主料红薯600克米...

1张图片“经常听得人说道“猪肠痰糯米”，意思大约是说道有些人衣着太紧，肉嘟嘟的样子。痰”就是“里面里斯”或“往里面里斯”。 解读为猪肠里面里斯糯米的人叫它猪肠痰糯米。解读为糯米往猪肠里塞的人叫它糯米痰猪肠。...